木糖是木聚糖的一個組分，木聚糖廣泛存在于植物中。木糖母液中含有較多的木糖、葡萄糖、色素以及大量的膠體等雜質(zhì)，傳統(tǒng)的過濾設(shè)備無法分離出木糖，將膜分離技術(shù)引入到木糖母液中可以分離出木糖。
一、膜分離技術(shù)在木糖行業(yè)的典型應(yīng)用：
1、木糖一次離交后藥液(連續(xù))濃縮設(shè)備；
2、木糖醇藥液除雜濃縮設(shè)備；
3、山梨醇下柱液濃縮設(shè)備；
4、木糖母液除雜膜分離設(shè)備等木糖及其他功能糖行業(yè)。
二、木糖母液膜分離工藝簡介如下：
木糖母液→發(fā)酵→離心分離→膜過濾系統(tǒng)(除雜除膠體)→脫色→制備木糖
三、木糖母液膜分離工藝的特點：
1、酵母發(fā)酵可以將木糖母液中含有的葡糖糖進行選擇性的消耗，進一步的提高木糖的含量；
2、發(fā)酵液用離心分離出木糖藥液與酵母泥，酵母泥一部分做為菌種進行下一次發(fā)酵，一部分作為動物飼料進行銷售，利用率高；
3、經(jīng)過膜過濾之后母液膠體徹底去除，顏色淡黃色，澄清透亮，可混入生產(chǎn)批次中或者單獨使用活性炭脫色等工藝可以再次得到木糖成品，變廢為寶。
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